你见过重达2~3斤的梨吗？昨天上午，淮南市孙集乡的黄晶梨基地，刚开始采摘的黄晶梨让人“大开眼界”。当过泥瓦工、卖过烧饼和淮南牛肉汤，如今已成为安徽唯一一个黄晶梨基地主人的曹光胜说：“其实这还不是最大的，黄晶梨最大的可达到8斤，去年第一年丰收，我们基地一个梨就达到6斤多。”

黄晶梨喜获丰收

黄晶梨都是“大块头”

昨天上午，记者在曹光胜的黄晶梨基地看到，一人多高的树上挂满了个大喜人的黄晶梨。采摘工人随着开采鞭炮声动手，三下五除二，黄晶梨便将一个个空筐装满。“哇，这梨咋都这么大？”“这还算小的，这种梨一个一般都在2斤左右，大的可达3~4斤，有的更是大得出奇，去年我们的一个梨王达到6斤2两。”曹光胜说，黄晶梨最大特点是个大饱满、色泽金黄，每个都有两斤多，而且皮薄、肉厚、核小、香脆甘甜。

曹总说，他们基地是2009年投资建立，2011年便迎来第一个丰收年。今年虽然受干旱天气的影响，产量没预想的好，但保守估计产量可达一百五六十万斤，按照目前市场价10元/斤来算，应该可小赚一笔。

货真价实的“农民工”

面对曹光胜，如果不是他自己说，恐怕很难有人能将他与多年前那个当过泥瓦工、卖过烧饼和淮南牛肉汤的农民工联系起来。他说，其实自己原本就是个地地道道的农民。

1972年出生淮南杨公的他，初中毕业便在家帮家人忙农活，后来还曾到建筑工地当泥瓦工。他说，虽然当年做泥瓦工的经历很苦，但让他学到了不少东西。做了几年泥瓦工后，他又只身一人到济南卖烧饼和牛肉汤。“淮南的牛肉汤很有名，生意一直不错。几年下来，赚了第一桶金后，他便回到家乡和朋友一起开建黄晶梨基地。

对于“回归”农民的初衷，他说：他发现城里人有钱后，都特别向往乡野的田园生活，于是经过多方考察，他便和山东农业大学合作，将他们刚刚研制成功的黄晶梨新品种引种到自己家乡，开始了自己创建“生态农业”的第一步。

回乡打造“观光生态农业”

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