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数据显示，2011年厨房设备燃气用具出口额为36.99亿美元，同比增加22.2%。其中，家用燃气灶具为28.54亿美元，同比增加21.45%，完成累计产量2617.9万台，同比增长1.18%，重点产区仍然以广东、浙江两地为主，其他省市的比例相对较低。2011年燃气灶具出口比率同比增长了21.45%，比往年比例减少，增速减慢，但总产量保持了一贯的水平，变化不大。

“今后国内燃气具市场预计会陆续出现好的更好，差的被淘汰的新一轮行业洗牌。”中国五金制品协会副秘书长柳润峰近日表示，虽然形势严峻，但对于优胜劣汰、优化行业环境则是最好的机会。

新形势下的行业洗牌，重点就是在节能环保上下功夫。当下，无论是政策还是市场，都已经把节能作为考量的最重要依据。尤其是针对燃气灶具行业的能效标准评级已经开展，将来发改委等相关部门制定产业政策都将把能效作为一个主要的依据，因此燃气灶具能效指标的提升，将成为衡量产业发展的重要依据。如华帝运用奥运火炬技术的聚能灶产品，就是因为热效率高、节能环保的特点，受到消费者的欢迎，销量直线上升。

此外，值得一提的是，湖南迅达的生物质燃气灶、沼气灶销量增长迅速。这两种产品由于其特点突出，针对性强，在农村市场和海外市场格外受到欢迎，是近年来表现最为抢眼的产品。但目前这两种产品的生产仍然以迅达为主，其他品牌涉及较少。可见在市场总量没有增长的情况下，企业要把产品内涵做好，找准定位，找准市场，才有竞争力，才有能力分得更大的市场空间。

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