素有“京南生态第一镇”之称的北京大兴长子营镇种植的冬枣已陆续成熟进入了采摘期。近日，笔者在该镇千亩冬枣示范基地建良冬枣园里面看见，一串一串的冬枣把枣树压弯了腰，如果没有竹竿在支撑，怕早就被压折了，而且鸽子蛋般大小的冬枣都半边红脸。在采访过程中看到自驾车来游玩的李先生便对记者说，他是采摘园里的回头客，每年中秋前后都要来这里采摘货真价实的冬枣，而且会多摘点给亲戚朋友捎回去。以前没有那么多人知道这里，现在知道的人越来越多。

建良冬枣园的经理张铁良告诉笔者，冬枣成熟期较晚，北京地区的冬枣大概要等到中秋过后才进入采摘期，那时候的的冬枣口感是最好的。他还说，有些小贩为了提早把冬枣进入市场，把本不到采摘期的冬枣提前下树或用其他枣冒充冬枣，甚至一些批发市场里卖的冬枣是用糖精纳水泡红的，看似鲜艳，长期食用会危害人体健康。

长子营镇近年来积极调整种植结构，引种冬枣入镇。建成的千亩精品枣示范区是目前北京市冬枣种植面积最大的园区，占地面积1300余亩，以种植冬枣为主，品种有20多种。该镇新引进的葫芦枣形似宝葫芦，平均单果重7克~10克，含糖量特高，酥嫩味甜可口，品质上乘，于9月底成熟。同时还引种了京枣39号、悠悠枣、尜尜枣、赞皇大枣等10余个新品种。另外还增加了早熟、观赏品种，延长了冬枣的观光、采摘期，使广大游客从9月下旬到10月中旬，都可以观光、采摘。

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