进入八月份以来，台风暴雨等极端天气平凡发生，在恶劣天气作用下，农副产品价格行情系统监测，与前上期相比（下同），蔬菜、鸡蛋价格以涨为主；猪肉、水果、淡水鱼价格以跌为主，粮油价格基本稳定。

1、蔬菜：整体菜价环比上月呈涨势。八月份，受极端天气影响，蔬菜价格整体上涨较为明显。

由于七月份连续的高温天气，大部分的蔬菜上市量已经有所减少。然而进入八月以来，又受到台风“苏拉”、“达维”、“海葵”的直接影响，导致全国十余省出现大面积强风降雨天气，降雨造成大量蔬菜被雨水冲毁。连续的阴雨天气加长蔬菜生长周期，缩短了蔬菜保鲜时间，导致降雨地区蔬菜供给量大大减少。为调节供需平衡，全国各地加大南北蔬菜调运量，因此运输费用相对上升，造成蔬菜成本的提高。在诸多因素的共同作用下，本月蔬菜价格以涨为主。尤以菜秧等蔬菜上涨较为明显。

根据本市场一日一报数据显示，71种蔬菜本月均价为5.26元/公斤，环比上涨了16.37%

2、水果：整体果价环比呈跌势。八月份，受台风影响，狂风暴雨来袭，很多水果的总体供应量比雨前减少，损耗率增加。但是，降雨使得气温下降，水果需求量同时锐减。再者目前由于季节性变化，西瓜等夏季水果，逐渐退出市场，需求量开始减少。因此，本期水果市场出现供需同时下降的局面，而然需求下降较为明显，导致价格出现大幅度下滑。

根据市场一日一报数据监测显示：39种国产水果监测品种的平均价格为5.8元/公斤，环比上月下跌13.43%。

3、淡水鱼：淡水鱼整体价格环比呈跌势。受前期淡水鱼价格持续走高的影响，养殖户盲目集中打捞，集中上市，目前又正处于淡水鱼出塘时期，淡水鱼上市量增加。然而各大院校都进入暑期，集中消费的食堂等群体有所减少，需求量下降较为明显。在多种因素的影响下，淡水鱼在本期出现连续下滑的趋势。

根据市场一日一报数据监测显示：6种淡水鱼监测品种的平均价格为14.34元/公斤，环比上月下跌5.66%。

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