当前，湖北省中籼稻正处于成熟期，各地陆续开始收割，省粮食局及时组织各主要产区进行了质量调查，从赤壁、嘉鱼、通城、江陵、沙市、钟祥、沙洋等县（市、区）共扦取样品103份，进行了出糙率、整精米率、不完善粒、杂质、水分等基本质量指标的检验分析，我省中籼稻整体质量呈上升状况。其中，出糙率平均为77.8%，达到国标二级，较去年提高0.5个百分点；整精米率平均为54.2%，比去年提高3.2个百分点；杂质平均0.8%，比去年降低0.1个百分点；不完善粒平均3.1%，比去年降低0.5个百分点。（国家粮食局） 来源：国家粮食局

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