据添加剂论坛消息，作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养。目前国内生猪存栏量较高，市场对于豆粕的刚性需求强烈。而近一阶段国内豆粕价格的大幅上涨必然导致下游的饲料企业处境异常艰难。

最新数据显示，7月份全国生猪存栏量约为4.62亿头，较6月份变化不大，而较去年同期增加约2.5%;能繁育母猪的存栏量约为4940万头，虽然环比减少0.3%，但同比增加4.1%。中商情报网行业研究员王安立表示，生猪存栏量高企，且生猪并未到普遍出栏时间，这使得饲料企业对豆粕原料的需求明显。

在市场刚性需求强烈的前提下，近期国内豆粕价格又一路上涨，这势必会对下游的饲料生产、养殖户产生成本上的压力。

中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝向记者介绍了目前饲料企业处境艰难的情况：以湖南省株洲市醴陵三鸿畜牧发展有限公司为例，这家企业运营才刚起步，但是今年以来由于饲料涨幅在6%左右，而生产饲料所用的原材料累计涨幅超过12%，因此导致这家企业全年预计亏损近30万元。“这家饲料企业已经提价，但是提价幅度赶不上豆粕涨价幅度，依然面临较大的亏损。”宋杰凝说。

记者在采访中了解到，迫于豆粕价格的上涨压力，各地饲料养殖企业已不堪重负，一些企业通过不断修改饲料产品配方来缓解成本上涨带来的压力，很多饲料企业会以价格相对较低的小麦、杂粕等来代替一部分豆粕所占比例。

王安立表示，如今饲料厂一般会采用便宜的原料，如杂粕(即菜籽粕、玉米粕或酒糟粕)等非常规原料来替代豆粕。但是，由于杂粕的消化利用率和适口性、毒性等问题，使其并不能完全替代豆粕作为饲料的原料，仅能约替代5%的比例。“如此低的替代比例虽然能轻微缓解饲料企业的压力，但并不能真正解决豆粕价格上涨所带来的成本压力。”王安立说。

王安立进一步表示，随着肉鸡饲料配方改变而产生了一些不利影响，比如料肉比上升、采食量下降等，因此部分企业可能会改变当前的低豆粕配方，还原到以往高豆粕的比例配方。

根据农业部数据，2012/13年度豆粕饲料消费展望为4800万吨。王安立表示，由于9月初豆粕价格再次飙涨，使得市场观望情绪浓厚，国内饲料企业纷纷上调产品出厂价，但其毛利润仍然进一步下滑，养殖行业负担也进一步加重，饲料企业陷入了进退维谷的境地。

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