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江苏:蔬菜交易活跃 价格止涨回落
2024-05-03 05:00    9312 

蔬菜交易活跃,价格止涨回落

“一场秋雨,一场凉”,近期的几场秋雨把肆虐的“秋老虎”赶的远远的,早晚间人们已经能感到阵阵凉意。本周是广大院校开学后的第一周,市场需求旺盛,交易量方面:蔬菜、果品、水产品、粮油、肉禽蛋交易量全面上扬,特别是客菜交易势头旺盛,场内交易十分活跃,供销两旺。价格方面:蔬菜价格止涨回落,果品、水产、荤副食品交易平稳,粮油价格上扬。

受开学效应带动,本周蔬菜交易区交易活跃、红红火火。由于近期天气转凉,市场蔬菜上市量与前期相比有明显的增长,地产菜的上市量也较前期有所回升,价格小幅回落。特别是青菜的上市量,又回到了销量榜的前十位。目前地产青菜(4元/公斤)、生菜(4元/公斤)、空心菜(2元/公斤)、小葱(6元/公斤)、青蒜(5元/公斤)等叶菜的上市量有所恢复,价格均较上周回落了,环比分别回落20%、25%、20%、14.3%、28.6%。当前长途外调客菜仍是场内交易主角,特别是客菜大路品种销售量倍增,大白菜(1.6元/公斤)、包菜(1.5元/公斤)、白萝卜(1.4元/公斤)、冬瓜(0.7元/公斤)、土豆(1.3元/公斤),便宜又新鲜,倍受食堂欢迎。中秋节快要到了,节日前后最受消费者喜爱的南瓜、山芋(1.6元/公斤)、芋头(2.8元/公斤)销量也开始见涨。目前蔬菜区南瓜的上市量很大,日上市量在百吨以上,也较受市民欢迎。当前销量最好的南瓜还是传统的长柄南瓜(0.9元/公斤),价廉味正。而近两年火起来的日本南瓜,仍受追捧,又甜又糯的青皮南瓜(1.4元/公斤),虽然长得不怎么漂亮,但经济实惠,经过市民几年的实践,现在越来越受欢迎。而长得既可爱,味道又不差的日本红南瓜(1.6元/公斤),由于糖份少,则更讨养生市民的欢喜。而最新研究发现,南瓜还具有补血的功效,因此,近年来更受广大主妇青睐了。

米价、油价、面粉价格全线上扬

来源:中国蔬菜网

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