铁酱油成为百姓认可补铁方式
2024-05-03 04:38 7658
世界卫生组织估计,全世界有60%至80%的人处于铁缺乏状态。在人们的印象中,贫血是缺铁的惟一表现,好像不贫血就不缺铁,就没必要刻意去补充铁,这是一个亟须改变的观念。不贫血不等于人体一定不缺铁,它只能说明铁缺乏还没有到达一定程度。按常规思路,既然缺铁就得补铁,酱油对微量营养元素铁来说是一个好载体,铁酱油能有效补铁,预防缺铁性贫血。
缺乏是世界上最常见的隐性饥饿之一。之所以称为隐性饥饿,正是因为铁缺乏不易被觉察;只有达到相当程度的铁缺乏,使造血系统受到影响,不能制造出足够数量和质量的红细胞,不能完成人体正常氧的运输,才表现出疾病的症状——贫血。缺铁性贫血是女性贫血中最常见的病症,主要表现有乏力易疲劳、耳鸣心悸、头晕眼花、脸色苍白等。
调查显示:通过药品补铁每人每年需要支付2000元左右,食用保健品补铁每人每年需要400至600元,食用铁强化酱油每人每年仅需要多花4至6元钱,铁强化酱油对个人、对国家的益处不言而喻。正由于铁酱油与普通酱油价格差异不大的特点,普通老百姓都可接受,因而是补铁最具性价比的补铁方式。
来源:中国商报
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