“这梭子蟹的价格是真摸不准啊，一天一个价，半个月前卖到35元一斤，8月底70元买不到，现在又卖35元一斤了，忽高忽低的。”近半个月时间里，梭子蟹价格坐上“过山车”，爱吃海鲜的张先生对此深有感触。
记者曾于8月16日对梭子蟹价格一夜之间由60元暴跌至30元的现象做过采访和报道。3日，记者再次来到山东泰安市场文化路农贸市场调查。
据卖主介绍，从8月16日至29日，价格还算稳定，一直在35元/斤上下浮动，但8月底，也就是8月30日和31日两天，梭子蟹价格飙至70元/斤，而且量非常少，整个农贸市场也找不到几斤梭子蟹。
价格为何会一夜之间暴涨呢？经采访得知，是由于8月底，台风“布拉万”侵袭港城，所有渔船都回港了，所以这两天梭子蟹的量非常少。“就连江苏连云港那边的养殖蟹都没有了。”一位摊主回忆。
台风过境后，9月1日开海。据了解，开海第一天的捕蟹量不算大，但卖蟹的摊主们在码头总算买到螃蟹了。当天梭子蟹价格是55元一斤。2日、3日两天梭子蟹的量又逐渐多了，价格马上回落，又恢复到了之前的35元一斤。
芝罘区捕蟹老手高先生告诉记者，海鲜的价格和天气关联非常大，海上风大的天气，渔船无法捕捞，一天不出海，整个市场就一天没有货，捕捞量太少的话，饭店订购优先，能到农贸市场上的极少，奇货可居，价格定得再高也是稀罕物。所以忽高忽低的螃蟹价格也在情理之中。
在文化路农贸市场，降价后的梭子蟹卖得火热。（丹青）
来源：中国水产信息网
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