分享好友 看资讯首页 频道列表
威海水产品市场:2012年8月价格分析
2024-05-03 03:44    3048 

八月份,市区顺河街水产品市场交易平稳,由于当前还处于休渔期,所以市场销售仍以各类冷冻冰鲜海产品为主,市场主要鱼类品种价格整体震荡走低,淡水鱼价格相对坚挺,部分贝类价格则小幅上扬。

从具体种类看:在调查的9个鱼类品种中,除了大黄花鱼价格有所上涨、大带鱼、大鲅鱼价格较为平稳外,其余6个品种都不同程度地走低,其中:本地冰冻小黄花鱼价格环比下降7.7%,同比下降7.1%;冰冻大鲳鱼价格环比下降6.3%,同比上涨7.1%;冰冻小鲅鱼价格环比下降7.7%,同比下降7.7%;冰冻大牙鲆鱼价格环比下降23.1%,同比上涨11.1%;在调查的6个虾类品种中,市场价格环比变化不大,同比平均上升8.3%;在调查的4个蟹类品种中,市场价格环比下降33%、同比上涨28.3%;在调查的3个贝类品种中,市场价格环比上涨11.8%、同比上升12.4%;市场活海参环比下降6.7%,同比下降22.2%;在调查的4个淡水鱼类品种中,市场价格环比变化不大,同比上升1.3%。

从监测品种看,表现最为低迷的莫过于梭子蟹,其价格较上月大幅下降,其中200克以上的母蟹(活,下同)均价为160元/公斤,比上月下降55.6%;200克以下的母蟹均价为120元/公斤,比上月下降25%;200克以上的公蟹均价为120元/公斤左右,比上月下降29.4%;200克以下的公蟹均价为70元/公斤,比上月下降22.2%。由于目前母蟹还不是最肥美的时候,所以个头较大的公蟹成为采购的热点。据了解,本月螃蟹价低与螃蟹扎堆上市有关。

八月份威海水产品价格变动的主要原因是一是下月禁渔期就要结束,各种新鲜海鱼即将陆续登场,海鱼市场货源将更为充裕,所以本月市场经销商普遍加大对库存商品的消化,造成市场冰冻鱼价格有所走低;受台风影响,本月市场贝类市场价格小幅上涨,而海参的价格经过大半月的持续走低之后于下旬突现上行行情,预计短期内威海海参价格还将有一定的上扬空间;淡水鱼市场由于消化缓慢、成本较高,所以市场经销商挺价意愿普遍较强。(徐春晖)

来源:中国水产信息网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。