下半年以来,在极端气候因素的影响下,作为世界上主要粮食生产国和出口国的美国、俄罗斯等国家粮食减产预期不断增强,受此影响,国际市场粮价大幅上涨。这又是否给国内市场带来一轮“粮价潮”呢?对此,记者日前对北京专业粮油批发市场玉泉路市场进行了调查了解。
玉泉路市场信息部监测数据显示,下半年以来大米批发价格总体呈现出温和上扬态势,面粉行情则表现为先抑后扬走势,大豆油价格以稳中略涨为主。总体来看,大米、面粉市场行情的波动主要与季节规律性等因素有关,基本上与国际市场因素无关。虽然我国大豆油对外依存度高,国内价格主要以国际市场行情为“风向标”,但在国家宏观调控等诸多方面的共同作用下,大豆油价格上涨的幅度明显低于国际市场涨幅。
大米
近日,玉泉路市场信息部监测数据显示,东北普通(圆粒)大米平均批发价格每斤2.39元,较上周上涨0.03元,涨幅1.27%;较月6月初上涨0.13元,涨幅5.75%。从往年市场运行规律看,6月份是大米消费淡季,但原粮供应也步入传统的“青黄不接”时期,在10月份新粮上市前一般都会小幅上涨行情出现,只不过今年上涨的幅度相对略高于往年水平。大米市场行情淡季不淡的主要原因是稻谷的可上市流通量减少,供应相对偏紧所致。为保障粮农种粮收益、缓解卖粮压力,去年以来国有粮食企业加大了收储力度,截止3月31日,6个粳稻主产省国有粮食企业累计收购粳稻达1782.4万吨,较上年增加938.5万吨,增幅达一倍以上。而非国有粮食企业累计收购量的占比同58%下降至38%。同时,经过7、8个月的市场消耗后,市场上稻谷的可上市流通量不断减少,收购困难、价格上扬,这也是近两个月来东北稻谷行情持续小幅上涨、销区大米批发价格走高的主要成因。此外,近几年租地费用、化肥价格、人工工资等种粮综合成本上升,粮农对粳稻价格的预期有所提高,也在一定程度上拉升了米价。
对于后期走势,玉泉路市场信息部相关负责人分析认为,下个月中旬前后最早一批东北新米将开始上市销售,10月份将大批量上市,随着新粮供应增加,后期北京地区大米批发价格将有小幅回落。
面粉
来源:北京玉泉路市场
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