餐饮公司向大型和小型人群提供制备、 交付和有时食物的实际服务。因为供货商不仅准备食物，也仍然在一次事件直到一切都已被占用，有许多类型的工具和餐饮业务需要的设备。适当的工具和用具必须可用于制备食品、 运输、 存储、 服务和演示文稿。

准备工具和设备

炊具工具通常的项目的供货商购买时开始他们的业务。正确地如此，因为这些是最重要的因素使食物你将任职。常见的炊具装置包括电动搅拌机、 浸泡搅拌器、 食品加工、 砧板和搅拌机。有一套的锋利、 专业刀和大型锅碗瓢盆也是方便的供货商及厨师。此外，供货商将需要访问烤架、 烤箱及炉具烹煮食物。根据究竟有多少人你做饭的标准厨房电器可能用于配制食物。

存储工具和设备

谈到食品安全和存储时，会有严重的规例。冷食品必须存储并送达下 40 度的高温。热的食物必须运送并送达超过 140 度的高温。本规例的规定，以防止有害细菌生长在食品中。若要保持食物冷或热你将需要两种冰箱、 冷柜系统具有可调节的温度、 或暖气候变暖菜肴、 热灯和火锅来保持食物。不同大小的存储容器的供货商也至关重要。

服务工具和设备

一次在展览场地，供货商必须设置和以专业的方式服务于食品。服务工具和设备，可以分为两类： 服务于食品及在适当的温度保持食物的工具的工具。根据什么食物，你正在服务，您可能需要汤匙、 钳、 澡盆和其它服务用具。此外，您可能需要火锅、 火锅蜡烛继续热热的食物。如果您是负责饮料在自助餐，您可能还需要冰桶和冰夹钳。同样地，供货商负责有时盘子和餐具。

演示文稿的工具和设备

大量的工作和准备已经进入生产的事件的美味菜单您餐饮。但，可以全部被毁了丑陋的演示文稿。供货商并不总是负责设立食物、 演示区，但在他们在最后一刻太要求的情况下，他们应携带周围的一些规定。正在准备这些由具有适当菜的时刻，托盘和甚至白色亚麻制品可以真正给你上风餐饮业务，以及离开你是专业饮食供货商的印象。

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