本周(2012.8.20—2012.8.24)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量较上周增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.15元/公斤,上周为2.02元/公斤,蔬菜整体价格上涨6%。
本周14个品种中有10个品种上涨,1个品种价格下跌,3个品种价格保持平稳。上涨的品种为:包菜、红椒、冬瓜、莴笋、芹菜、土豆、大白菜、白萝卜、茄子、红萝卜,涨幅分别为36%、23%、20%、8%、8%、7%、5%、5%、4%、3%;下跌的品种为:黄瓜,下跌13%;豆角、青椒、西红柿价格保持稳定。
本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、大白菜、土豆、白萝卜、红椒、西红柿,成交量分别563万公斤、370万公斤、203万公斤、123万公斤、112万公斤、90万公斤。
行情趋势:本周蔬菜总体供应量较上周增加,蔬菜整体价格上扬。主要原因一是受持续高温天气的影响,导致本地菜货源量急剧萎缩;二是目前正处于夏季菜和秋季菜的交接期,部分蔬菜由于上市货源量减少导致价格上涨;三是随着高等大专院校开学,消费需求放大,也使得蔬菜整体价格上涨。预计下周蔬菜价格还将会小幅上涨。
来源:长沙马王堆市场
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