当前，市场环境的变化致使厨房设备行业由卖方市场进入到以消费者为主导的买方市场。同时，市场上同质化竞争问题明显，整体经济形势正倒逼厨房设备行业转型升级。而国家推进的供给侧改革正好为转型升级指明了方向，提供了明确的抓手和手段。

产品创新创造发展动力

创新供给产品。厨房设备企业要及时瞄准市场产品的供求变化，不要将自己的业务范围局限在厨具加工等传统环节，必须要加大产品的自主创新力度，开发出标准化、规格化、功能化和消费实用化的厨具，让厨具产品渗入到普通消费者的日常生活。

拓宽供给渠道。供给渠道即营销渠道，厨房设备企业不要固守等客上门、跑市场、跑项目、招投标等传统营销渠道，要紧跟市场发展动向，寻找新的产品供给渠道。随着“互联网”的兴起，越来越多厨房设备企业开始探索“互联网线上推广实体店线下体验”的营销模式。传统的厨房设备企业必须要充分运用互联网思维，由终端消费者的体验和感受出发，精心打造线上产品宣传店和线下实体体验店，让消费者有耳目一新的产品体验，一旦这种模式成功，必将大大提升企业品牌实力，为企业带来源源不断的发展动力。

经济环境有所改观 厨房设备行业产品创新创造发展动力

降低成本打造环保节约企业

当前，劳动力成本、各项社保税费越来越高是企业生产经营成本居高不下的主要原因，“降成本”已经成为政府推进供给侧改革的重要任务。作为企业来说，不能靠等政策来降低成本，一方面要开发或引进先进生产设备和工艺，减轻对劳动力的依赖，降低产品的可变成本;另一方面要大力推进精细化管理，减少生产损耗率，加大废物利用，努力把企业打造成为环保节约型企业。

优化供给服务。当前，厨具产品同质化严重，消费者“货比三家”的心理越来越明显，企业要在激烈的竞争中获得机会，企业的口碑显得尤为重要。口碑来自于优质的产品和优质的服务。要提高服务质量，厨房设备企业必须要从产品设计、包装、运输、施工、维护等环节处处为客户着想，让客户感受到企业的真诚实意，才能为企业带来良好的口碑和信誉。

综合来讲，供给侧改革对厨房设备企业来说是一次市场的洗礼，也是一次难能可贵的机遇。它必将彻底改变传统厨具市场格局，让勇于变革、敢于创新的优质企业有了“甩开”对手的机会，希望所有厨房设备企业都能够在这次改革浪潮中实现“凤凰涅槃”，获得新生。

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