美国农业部（usda）周五指出，由于美国农作今年大量遭严重乾旱毁损，消费者明年的食材的支出料仍将增加3%-4%.

美国农业部2013年食粮价格预估与上月相比未变。

农业部在食粮价格展望指出，50多年来最严重的乾旱正推高美国玉米和大豆价格，且料影响到明年的零售成本。

但农业部称，"乾旱的最大程度和对大宗商品价格的影响尚未可知。"

本月稍早农业部下调了今年玉米和大豆产量预估。

不过预计巴西大豆产量将创新高，可望缓和对于全球食粮短缺的担心。

美国农业部周五还指出，仍预期2012年食粮通胀率在2.5%-3.5%.

尽管零售食粮成本仍和6-7月相当，和上年同期相比，消费者的食材支出增加了2.3%.

7月牛肉价格较6月上涨0.6%,蛋价则跌0.3%.

7月乳品价格下跌0.5%,谷类和烘焙制品成本上涨0.4%（秋竹）

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