“十二五”期间，家电行业主要任务是贯彻落实科学发展观，加强调整和发展方式的转变，按照国家了家电行业“十二五”发展的规划委家电的整体要求，加强实施技术改造，增强自主创新能力，优化产业结构，推进自主品牌建设，提高国际竞争力，推动家电行业的转型升级。随着我国经济的发展，和城市化的进程，无论是城市市场，还是农村市场，厨电行业都具有巨大的消费潜力，消费者对高品质的生活要求更加迫切，多元化的消费需求更加明显。人们对节能环保的要求更加重视，这为厨电产品的转型升级提供了发展的机遇。厨电企业要在产品设计、营销模式和服务体系等方面，不断的满足不同地区，不同群体的消费需求，进一步加快集成化的步伐，进一步与厨柜、建材完美的结合。通过技术创新，实现产品结构，产业结构调整和升级，大力推广绿色设计和制造技术，减少能源、资源的消耗和环境污染，发展节能环保产业和循环经济。

厨房电器专业委员会对产业升级起积极作用：

第一，加强厨电企业健的联合和沟通，引导企业技术创新和产业升级，通过行业内部合作，开展对厨电行业核心和共性技术的开发研究，支持厨电企业与科研院所，高等院校联合完善产学研的结合。家电企业近期发布了中国家电企业技术路线图，这对于家电行业的技术创新和行业发展有着重要的意义。厨房电器要结合实际，进一步明确厨房电器的技术路线，促进行业的平稳、持续的发展。

第二，进一步引导消费和普及消费知识。厨房电器产品开发创新速度快，范围广，新知识，新概念，层出不穷，委员会要主导的引导消费，大力的普及消费的知识，帮助企业进一步完善产品开发，拓展厨电产品的市场。

第三，发挥企业与家电协会政府之间的桥梁和纽带作用，反映企业的诉求，争取政府的协作支持，解决厨房电器发展的实际问题。协作做好有关标准，知识产权保护等工作，根据行业和企业的实际情况，及时的跟进维护制定标准。

第四，加强行业自律，加强合作，共同发展的原则，坚持诚信精英级规范竞争行为，共同为保证厨电行业的健康发展创造良好的市场秩序。

第五，完善厨电产业的布局，实现合作共赢，加快厨电产业向中西部的有序转移和延伸。促进产业集群的发展，以优势企业为龙头，完善产业链的配套，充分发挥产业集群在规模效应，上下游配套和人才聚集上的优势。

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