近两个月来，持续低迷的猪肉价格终于止跌小幅回升，生猪出栏价从每斤六块多的低价，回升至七元以上。不过，作为主要猪饲料的豆粕和玉米，今年以来涨势逼人，尤其是豆粕，更是涨到4560元/吨，再创新高，这让养殖户们直呼“压力山大”。

豆粕玉米轮番上涨

“年前一吨豆粕才卖2850元，现在涨到4600元了。”昨天，江夏区一名养殖户告诉记者，肉价持续低迷，猪饲料倒是涨得热闹。

潜江市生猪协会会长、春惠农牧有限公司董事长孙士春表示，“不仅仅是豆粕，玉米也从年初的每吨2200元左右，涨到现在的2600元-2800元之间。”

记者在神农网公布的8月22日全国豆粕价格行情表上看到，武汉蛋白43%豆粕的报价为4560元/吨，其他地区也多在4300-4540元之间。

南证期货研究部经理陈钟认为，上半年豆粕涨势较猛，主要受南半球大豆减产和美国旱灾等因素影响，“今年第四季度现货市场供应依然很紧张，所以价格还会有一轮上涨，到明年3月新豆上市前都不会有明显改善。”

“而玉米上涨原因一是今年国产玉米质量不行，二是受美国旱灾以及国内粘虫灾害影响。”陈钟表示，我国玉米国储储备大，对市场调控能力强，“因此第四季度上涨的走势相对豆粕，要温和很多。”

生猪养殖“压力山大”

“玉米和豆粕的价格要是再往上涨，我们下半年只能减少生猪供应了。”潜江市生猪协会会长、春惠农牧有限公司董事长孙士春表示，目前生猪出栏价已回升到7.3元/斤，比5月份时6.8元/斤的低价，涨了0.5元/斤。

孙士春给记者算了一笔账，现在配合饲料1.7元/斤，3斤饲料换一斤猪肉，一斤猪肉的饲料成本就是5.1元，“再算上宰猪、人工、水电费等成本，一斤猪肉的成本价至少是7元。”

他告诉记者，以目前的生猪价，只有部分企业能实现微利，还有很多企业处于亏损状态。上文中提到的江夏养殖户就表示，她现在每养一头猪，还要倒贴两三百元。

中国生猪预警网首席顾问冯永辉表示，肉价上涨幅度远远低于粮食上涨幅度，而这部分粮食价格上涨没有传递给终端消费者，大部分被饲料企业、养殖企业、屠宰企业消化了。

“我们看这势头，下半年饲料不涨价就不错了，跌的可能性不大。”她无奈地表示，如果肉价不涨上去，那今年下半年压力很大，“估计会亏得更多，日子更难过。”

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