一男子在深圳市公明街道的社区开设酱料厂，生产假冒伪劣酱油、醋、料酒，贴上未经注册的商标进行销售。在短短1年多时间里，销售假冒酱油和醋800多万瓶，销售金额超过千万元。7月24日，该厂老板、工人以及销售商共计7人在市中级法院出庭受审。

酱料厂老板陈瑞兴是广东揭阳人。根据检方指控，2003年，陈瑞兴在深圳市公明街道马山头社区开办了海发酱料厂，开始以酿造酱油、蔗糖、苯甲酸钠、水进行勾兑的方法生产生抽、老抽，并于2004年雇请被告人覃信才从事加工生产。

经鉴定，海发酱料厂生产的生抽、老抽、陈醋、白醋、料酒均系不合格产品，其中，生产原料冰醋酸及成品陈醋、白醋均为合成醋酸。

据检方指控，该厂共计销售金额为人民币1070万元。检方认为，陈瑞兴等7人犯罪事实清楚，证据确实、充分，均应当以生产、销售伪劣产品罪追究其刑事责任。

目前，此案仍在进一步审理中。

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