鸡蛋价格又涨了。昨日，天府早报记者走访了成都多家超市和菜市后发现，目前成都土鸡蛋零售价格已突破7元/斤关口，较上月上涨了1元左右，涨幅为15%。商家表示，中秋节即将来临，做月饼鸡蛋的需求量增加，是导致鸡蛋价格上涨的主要原因。
鸡蛋价格普涨1元
昨日，在冻青树农贸市场，各家店铺销售的鸡蛋价格不一，每斤土鸡蛋的价格普遍在7元以上，有的甚至高达8.5元/斤，较一个月前普遍上涨了1元左右。此外，普通鸡蛋价格售价也超过5元/斤。
相比菜市场，大型超市内鸡蛋的价格更高。在春熙路上某大型超市内，鸡蛋的售价为8.9元/斤，“是涨价了，也不多，一斤就涨了几毛钱。”该超市内食品区一销售人员表示。
据全国农产品批发市场价格信息网监测数据显示，8月1日，全国鸡蛋的均价为7.88元/公斤，而8月23日，鸡蛋的均价竟上涨至9.06元/公斤，每公斤上涨了1.14元。
需求量增加是涨价主因
据全国农产品批发市场价格信息网分析指出，今年鸡蛋行情一直不稳定，进入7月以后高温、多雨、闷热，导致蛋鸡产蛋量下降，一旦出现北蛋南运后，价格将会马上蹿高。
业内人士表示，近期鸡蛋价格持续上涨，主要是天气炎热导致季节性鸡蛋产量下降，加之人工、饲料、运输成本增加等原因。与此同时，随着中秋节即将来临，各大食品厂生产月饼对于鸡蛋的需求量不断增大，鸡蛋供小于求，导致鸡蛋价格再次反弹，并呈现不断上升的趋势。
此外，天气变凉，市民对鸡蛋的需求量增加也是导致鸡蛋涨价的原因。
（沈婷婷,刘寒）
来源：中国畜牧网
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