畜牧业是建设现代农业的重要组成部分。加快畜牧产业化发展在推进建设现代农业、促进农民增收、助力全省美好乡村建设等方面发挥越来越重要的作用。近年来，省发展改革委、省农委会同省有关部门和各地，以启动实施农业产业化“671”转型倍增计划为契机，强化落实扶持政策措施，全省畜牧产业化保持了持续快速发展的势头。2011年，畜产品加工产值达到568亿元，比上年增长20%；畜牧业产值达到1083.5亿元，占农业总产值比重达到31.3%；肉蛋奶总产量515.3万吨，产业发展突出特点：

一是龙头企业和产业集群快速发展。至2011年底，全省畜牧企业进入国家级龙头企业9家，占我省龙头企业“国家队”的近三分之一；省级畜牧产业化龙头企业发展到172家，占省级以上农业产业化龙头企业总数的30%；农村畜牧专业合作经济组织4300多家。最为突出的是，产业集群和超大型龙头企业呈现突破发展的势头。

二是规模养殖水平快速提升。2011年，全省组织实施16个市87个县（市、区）的444个规模养殖场标准化养殖设施改造，并在生猪调出大县启动万头猪场和种猪场的场内电子监控体系建设，推广生猪养殖协同管理平台技术，提高标准化规模养殖场信息化建设水平。全省规模养殖比重达到58%，较上年提高3个百分点。

三是产业综合保障能力增强。2011年以来，落实动物防疫体系建设项目中央投资5500多万元，加快建成省、市、县、乡四级动物防疫网络体系，全省连续多年未发生重大动物疫情。原种猪、祖代种鸡场等种业工程建设步伐加快，进一步提高了全省畜禽养殖供种水平。

四是招商引资发展势头强劲。以农交会等为窗口，搭建多种形式招商引资平台，优化招商引资政策环境，努力扩大产业招商引资规模。初步统计，2011年全省畜牧产业招商引资落地重点建设项目总投资150亿元，较上年增长近1倍。

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