近一个月来一直处于稳定状态的猪肉价格正在暗涌一股涨价冲动。就在猪肉销售淡季趋于尾声的8月中旬，东北玉米出现大面积虫害的消息令市场出现担忧——眼下饲料价格已经达到历史高点，生猪养殖低于盈亏线。业内预测，肉价“触底反弹”的节点可能在下周到来。
昨天，大连双兴商品城里，猪肉的批发价为18.50元-21元/公斤，这个价格在一个月之内几乎是“恒定”的。市场的零售价虽然偶起微澜，但整体走势没有形成陡峭曲线——上周，大连市物价部门监测数据显示，猪肉（鲜后肘）的平均零售价格为11.81元/斤，环比下降0.59%。
回望去年同期，“猪坚强”在2011年8月21日的批发价格冲至26.50元-30元/公斤之间，高点时，在大连市内平均批发价格超过了29元/公斤。今年上半年，大连猪肉价格总体走低，价格从春节前的每公斤33元一路跌到现在的每公斤20元左右，跌幅达到了30%以上。
瓦房店生猪养殖户赵喜年告诉记者，从目前的生猪收购价格来看，多数养殖户处在亏损状态。养一头猪的成本在1200元以上，这一年根本赚不到钱。“四五月份时，卖一头猪大概能亏三五百元钱，现在能赔个五六十元。”
不过，近期北方数千万亩玉米受虫灾的消息，加强了市场对玉米减产的预期。每年三季度的玉米价格都会出现季节性上涨，主要是因为这其间玉米供应“青黄不接”。前段时间，吉林、内蒙古、河北、北京、天津、山西等地部分县市暴发玉米粘虫灾害。全国遭虫灾面积6495万亩，是2001年以来最高值。“按照往年惯例，从现在到11月初之前，肉价很难有大幅反弹的机会。”赵喜年说，但饲料成本走高应该会提前带动猪价上涨，现在生猪收购价已经有了上行的苗头，估计养殖户下周有望转亏为盈。
（苏琳）
来源：中国畜牧网
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