为贯彻落实《杭州市政府办公厅关于进一步加强我市“瘦肉精”监管工作的通知》文件精神，突出重点环节监管，进一步完善监管制度，落实工作措施，切实保障畜产品质量安全。8月13日下午，淳安县动物卫生监督所执法人员对我县生猪定点屠宰场进行了“瘦肉精”监督抽检。执法人员详细检查了该场“瘦肉精”自检、台帐记录等情况，对待宰活猪随机采集5份猪尿进行了现场监督检测，盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇检测结果全部为阴性。

今年以来，县动物卫生监督所强化对生猪定点屠宰场“瘦肉精”检测记录查验和监督抽检制度，由驻场检疫人员每天宰前查验场方“瘦肉精”自检情况，并对待宰活猪开展不定期的监督监测。同时落实主体责任，与县肉类加工厂签订了《屠宰无“瘦肉精”活畜告知承诺书》、与29户屠商签订了《收购贩运无“瘦肉精”活畜告知承诺书》，确保我县上市猪肉安全。

（卢连二）

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