龙城菜篮子
上周,柳邕农副产品批发市场(简称柳邕农批)“柳农300指数”监测的八大类农产品中,水果类、粮油类、干蔬类价格指数小幅上涨,蛋品类、蔬菜类、肉类、水产类、活禽类等,过半大类基本保持稳定。值得一提的是,进入三伏天后,蛋禽肉鱼的需求量减少,大多数品种价格纷纷下跌。
蛋禽肉鱼销量减
上周,柳邕农批价格监测发现,市场蛋禽肉鱼价格均出现下跌,其中跌幅最大的是水产类,环比下跌了一成。狗肉、羊肉等冬季畅销的肉类,其价格也慢慢从较高位回调,接近每年的低谷。
水产类价格指数周环比大幅下降11.21%,其中鲢鱼、鲈鱼、罗非鱼、鲶鱼等跌幅约为3.32%左右。记者走访了解到,天气炎热以致一些长途运输回来的水产品,如罗非鱼等,经受不住来回折腾纷纷翻肚,不少鱼摊不得不降价亏本处理;经常破边卖的大草鱼,现在很少分开卖了。因为天气炎热,卖剩下的鱼肉,在摊铺上摆上一会儿,颜色就显得不新鲜了,导致无人问津。
白鸡、老母鸡、麻鸡、土鸡、阉鸡等也价格下跌明显,跌幅为2-12%之间。其中白鸡跌幅最大,价格为4.5元/斤,价格下降12.28%。天气炎热,市民对温补类如羊肉的需求有所减少,价格也开始回落。上周羊肉价格继续下降至22元/斤,周环比再跌6.38%。狗肉价格也跌至目前的8-10元/斤,进入每年的价格低谷期。
近期,大部分蛋品价格也处于“走低”过程,上周环比跌幅在2%左右。目前,蛋品市场供应充足,但需求不旺,预计近期蛋品价格还有小幅下降空间。
水果持续旺销
炎热天气下,水果持续热销,需求十分旺盛。受供求关系影响,上周水果类价格指数周环比小幅涨了1.97%,但销量最大宗的西瓜批发价格仍然低于1元以下。来自北方市场的西瓜进驻柳州,因产地温差大,西瓜口感也较好。
不过,相比此前市场西瓜销量持续一个多月的“一枝独秀”,目前市场葡萄、桃子的销量也增速。相比上周,桃子价格整体下降,如毛桃价格为1.9元/斤,环比下降5%;油桃价格为2.75元/斤,环比下降2.82%。桂林葡萄均价2.5元/斤左右,价格略涨,但总体看还是较稳定。
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