树莓，又叫覆盆子，可食用也可制酒。在即墨市灵山镇，有一个面积1500亩的红树莓种植基地，该基地的果实出口丹麦、澳大利亚等国家，并制成红酒在国内外广泛销售。近日，记者来到该种植基地，探访该基地产销一条龙的经营模式。此外记者获悉，中国经济林协会树莓、蓝莓专业委员会已于近期成立，旨在推动中国树莓、蓝莓产业成为具有国际竞争力的朝阳产业。

“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。”这是鲁迅《百草园与三味书屋》里的一句话，很多人都是从这篇文章中知道“覆盆子”，但见过的人并不多。覆盆子又叫树莓，营养元素含量丰富，还可入药。

8月14日，记者来到即墨市灵山镇权上村。在一片漫坡地里，生长着一望无际的红树莓。远看一个个红色果实像草莓，近看则不一样，是由一个个红色颗粒聚合在一起。记者摘下一个尝了尝，酸甜可口。

据介绍，这片红树莓地是山东省最大的树莓种植基地，面积1500亩，年产量2000吨，一部分销往丹麦、澳大利亚等国家，一部分制成红酒在国内外销售。据悉，制成的红酒，价格最高一瓶售价1800余元。

产量大红树莓一亩年产一吨多

记者探访时，山东省农业厅研究员张繁亮正在基地进行调研。张繁亮介绍说：“这个基地的红树莓是2010年从美国引进的新品种，果实大，而且一年有两次结果期，产量较原来的高。”此外，红树莓的适应性强，对土壤要求不高，在中国大部分地区都可以种植，且抗旱、耐瘠薄。同时，繁殖能力强，通过压条或者分根就能繁殖，粗放管理即可。“它还有一个特点，就是结果早。栽种当年就可结果，第二年产量大，第三年就能丰产，一亩地可年产一吨多。”

张繁亮介绍，近日，林业部在黑龙江召开了蓝莓、树莓的相关会议，号召社会栽种蓝莓、树莓，促进农业产业结构调整。“蓝莓、树莓和桑葚等被称为第三代水果，既有营养价值，又有保健功效，它们的特点适合社会的发展要求。”张繁亮介绍。

在山东省临沂等地区，曾有种植树莓失败的实例。张繁亮认为，树莓的广泛种植需要有龙头企业的带动，农民种植之后，有专门的企业来收购，保证种植的树莓能卖出去。

利润大不愁卖，一亩一年挣三四千

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