美国人企图为13亿中国人打理餐桌上所需的一切成为中国的“农夫”。正如中国是美国的债主，但这也许是一个不详之兆。

近期，由美国等多个国家严重旱灾引发的国际粮食价格上升，使全球出现新一轮粮食危机的风险陡增。自今年6月以来，国际玉米价格飙升50%，已升至历史高点，大豆和小麦价格也上涨约30%。种种迹象表明，粮食涨价有可能在多个层面影响世界经济复苏。

而美国的旱灾，更引起大洋彼岸的中国的关注。其原因是，进入本世纪以来，中国从美国进口大豆、玉米和小麦等粮食的比重越来越大。到目前为止，中国实际上已成为美国粮食的第一大进口国。

在2009年前，中国从美国进口玉米几乎为零，但从2010年起，中国成为美国玉米的主要买家。据统计，2011年12月至2012年2月，中国在3个月间的玉米进口量达到36.8亿斤，是2010年12月至2011年2月期间的100倍，估计今年中国从美国进口玉米不少于400万吨。

从趋势来看，中国进口玉米将逐步“常态化”，已成难逆之势。专家预计，到2020年，中国玉米年进口量有可能达到2000万吨，其中大多数从美国进口，这将对中国的粮食安全将会产生影响。

从进口玉米猛增，不禁让我们想起大豆的结局。2011年中国进口大豆共计5264万吨，其中2235万吨来自美国，占其大豆进口的42.5%。现在，由美国adm、邦吉、嘉吉等跨国粮商通过控制仓储、物流，掌控采购主动权，进而控制中国农民大豆种植意向，并欲实现转基因大豆的本土化种植，以在中国上演其掌控南美大豆市场手法的翻版。

美国似乎在充当“中国粮仓”角色，正如中国是美国的债主，美国也可能成为中国的“农夫”。但这也许是一个不详之兆。美国人企图为13亿中国人打理餐桌上所需的一切，柴米油盐酱醋茶，米、油就成了排名前两位的生活必需品。美国只要卡住了“米（玉米、小麦）、油（大豆）”，也就相当于卡住了中国人的“命脉”。

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