记者17日从四川雅安市召开的雅鱼地理标志产品保护新闻发布会上获悉，经国家质量监督检验检疫总局批准，雅安“雅鱼”获得地理标志产品保护。同时公布了雅鱼的产地范围、专用标志使用、质量技术要求等内容。

雅鱼是名贵冷水鱼，对水质、水温、溶氧要求非常高，生长速度十分缓慢，长到500克需要3-5年的时间，并与“雅女”、“雅雨”并称“雅安三绝”。

据记载，先秦时期描写当时贵族宴请宾客的文学作品《诗经小雅南有嘉鱼》：“南有嘉鱼，烝然罩罩”中提到的“南有嘉鱼”是最早描述“雅鱼”的诗歌。

“‘雅鱼’被批准为地理标志保护产品后，我们将严格依照有关法律、法规，严格保护‘雅鱼’的养殖、生产加工、销售等，加强质量安全检测和市场管理，对不符合的不予以地理标志产品保护和使用专用标志。”雅安市质监局局长盛照耀表示，对违反法律法规、侵害雅鱼地理标志产品保护的行为，将依法严厉打击。

目前，雅鱼已被列为五大“中华奇珍鱼”(雅鱼、琴鱼、香鱼、鸳鸯鱼、金鳞赤尾黄河鲤鱼)之首。

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