面对当前的经济环境，我国的白酒企业在转型中开始思考新的行业定位。

8月16日，“中国白酒与经济发展论坛——中国白酒非物质文化遗产及中华老字号企业会议”在京举行，来自国内众多的白酒企业出席了会议，因“国酒商标”注册而引发媒体及业内人士非议的贵州茅台作为协办方无疑是吸引媒体的最大主角。不过，茅台董事长袁仁国并没有给媒体更多的机会，对于记者提出的茅台国酒商标一事，袁仁国表示拒绝回答。

白酒业反思社会与文化定位

众所周知，国内以茅台为首的酒企在三公消费禁止喝高端酒的政策下，遇到了不小的困境。就在这样的背景下，我国的白酒企业特别是高端酒企业聚集在一起，开一场围绕白酒文化以及非物质文化遗产的白酒会议，似乎有点莫名其妙，这让记者不禁会问，中国的白酒行业怎么了？真的需要再次搬出“文化”牌吗？

中国食品工业发酵研究院副院长张五九表示，中国白酒和社会的发展紧密相连，对我国经济、就业、产业发展等方面具有重大推动作用。

在对于如何优化白酒行业发展的内外部环境等问题上，中国酒业协会理事长王延才表示，当前中国的白酒企业应该好好的反思所处的社会和文化定位。王延才表示，伴随着发展的脚步，白酒行业所面临的舆论压力日益加大，白酒行业、特别是名优白酒企业在调整结构、坚持发展、强化质量、扩大销售的基础上，有必要深刻反思中国白酒的社会与文化定位，将责任意识全面贯穿到企业生产经营、品牌建设、文化发展的所有环节当中，切实提升中国白酒的社会美誉度，充分维系国民对白酒品牌乃至整个白酒行业的感情，展示白酒行业和谐健康、文明向上的积极形象，弘扬中华文化，传承白酒经典。

茅台号召酒企抱团取暖

一边注册“国酒”商标遭遇业内同行们纷纷举剑提出异议，又一边要倡导保护民族品牌要求酒企同行抱团取暖。贵州茅台董事长表示，面对跨国酒业的打上门来的激烈竞争，企应该抱团加强团结。“我们应该互信合作，相互补台，不要相互诋毁。”

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