“中华老字号”正蜂拥叩响资本市场大门。
在证监会最新公布的首次公开发行股票申报企业基本信息情况表中，3家属于“中华老字号”的企业同时在列。
处于“落实反馈意见中”的是狗不理集团和广州酒家，拟上市地均为深交所，保荐机构分别是招商证券（600999.sh）和广州证券。正处于证监会“初审中”的迎驾贡酒，计划在上交所上市，保荐机构为日信证券。
分属餐饮业、餐饮业和食品制造业的狗不理集团与广州酒家，不约而同申请ipo，不仅吸引了市场眼光，也意味着停滞两年多的餐饮业上市审核已经重启。
引人注目的是，此前的5月14日，“中华老字号”黄酒企业会稽山预披露了其招股说明书，拟通过ipo发行1亿股股份，募集资金主要用于年产4万千升中高档优质绍兴黄酒项目，预计投入金额3.76亿元。
同在5月份，证监会今年第88次会议审核通过了海天股份的首发申请，这也是广东佛山第一个申请ipo获批的“中华老字号”。
海天股份招股书申报稿显示，其拟发行7900万股，募集资金18.57亿元投入海天高明150万吨酱油调味品扩建工程，计划打造全球最大调味品生产和销售企业。海天股份是国内最大的酱油生产商，拟于上交所上市。
而在会稽山、狗不理集团和广州酒家闯关资本市场背后，更多的“中华老字号”企业正在跃跃欲试，随时准备鱼贯而入。
汹涌上市潮
狗不理集团和广州酒家领衔排队申请餐饮业ipo，餐饮类“中华老字号”再次备受关注。
其实，目前的a股市场只有3家餐饮类上市公司，分别为西安饮食（000721.sz）、全聚德（002186.sz）和湘鄂情（002306.sz），前两者都是“中华老字号”。
资本助力的好处显而易见，以2007年11月上市的全聚德为例，其上市当年的营业总收入和净利润分别仅为91662万元与6432万元，但到了2011年底，营收和净利润就分别达到180231万元与12918万元，实现了翻番，并且今年上半年的营业总收入与净利润，分别达90942万元和8918.99万元，同比增长13.26%与36.82%。
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