5月12日，广州市质量技术监督局在其官网通报2015年广州市商用燃气灶具产品质量监督抽查结果，有3家企业的3批次产品质量不符合标准要求。

本次在广州市生产领域共抽查了19家企业生产的29批次产品，依据cj/t 392-2012 《炊用燃气大锅灶》、cj/t 28-2013 《中餐燃气炒菜灶》、cj/t 187-2013 《燃气蒸箱》及经备案的企业产品标准和企业明示的质量要求，对炊用燃气大锅灶产品的表面温升、热效率、升温速度、电气性能、保温和隔热材料阻燃性能、耐腐蚀性能、结构、材料、气密性、热负荷准确度、燃烧工况、火焰监控装置、点火率;中餐燃气炒菜灶产品的结构、外观、密封性、热负荷准确度、燃烧工况、挠度和热变形挠度、熄火保护装置、点火率、表面温升、电气性能、标识和使用说明书;对燃气蒸箱产品的结构、外观、密封性、热负荷准确度、燃烧工况、熄火保护装置、点火率、表面温升、水烧沸时间、电气性能、标识和使用说明书等项目进行检验。

经检验，有3家企业的3批次产品质量不符合标准要求。标称广州市新派厨房设备有限公司生产的燃气蒸箱(型号规格zxyg-40a生产日期/批号2014.9.18)被检出热效率项目不合格;标称广州市恒鼎酒店设备有限公司生产的中餐燃气蒸柜(型号规格zctg1-40生产日期/批号2014.10.25)被检出结构、熄火保护装置、热效率项目不合格;标称广州市番禺区莲威厨具厂生产的燃气蒸箱(型号规格zcy20-a生产日期/批号2014.10.16)被检出结构、熄火保护装置项目不合格。三家企业均在整改复查中。

据质监部门介绍，熄火保护装置的作用是当煤气等燃气意外熄火时，感应器启动开关关闭煤气阀门防止燃气泄漏。该项目为安全性能项目，无熄火保护装置的燃气灶具存在较大使用安全隐患。热效率项目为燃气灶具的性能项目，不合格的表现为热效率无法达到标准要求的数值。

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