“茶香幽远千年史，茗色不减万古情。”地处江淮分水岭的安徽，气候宜人，茶产业发展由来已久。但品种多、品牌少，有名茶、无名牌，一直是困扰安徽茶产业发展的瓶颈。

7月30日，安徽省茶叶行业协会第三届会员代表大会暨加强徽茶品牌建设做大做强茶产业高峰论坛在合肥举行，来自全国以及安徽省的茶界主管部门、专家、学者欢聚一堂，共同论道徽茶实现振兴的崛起之路。

困境：

徽茶缺少关注和顾客“安徽产茶历史悠久，茶叶资源丰富，产品种类众多，文化底蕴丰富，但多年来却并未有太大的发展。”会上，应邀参加高峰论坛的中国茶叶流通协会常务副会长王庆表达了担忧。他说，60年前，安徽与浙江、湖南并称中国三大茶叶大省，2010年，安徽茶业总产量仅8.3万吨，不仅大大低于浙江16.3万吨、湖南16.6万吨，更低于福建27.3万吨、云南20.7万吨、四川16.9万吨、湖北11.8万吨，居全国第7位，总量在全国的占比也有下降的趋势。

“安徽茶叶经济的增长关系到全国茶叶经济总量的提升，也关系到全国茶农致富奔小康目标的实现。”作为本土的茶叶企业，安徽国润茶业有限公司董事长殷天霁也认识到了这一点。“安徽茶叶在全国从第3位掉到第7位，无论政府还是企业都很焦虑，这不是安徽茶叶应有的位置。”

那么，徽茶正面临着怎样的困境，到底缺少什么？“企业是创造顾客的组织，我觉得这句话特别适用于安徽茶企和茶行业来思考。”殷天霁介绍说，在云南基本上只有两种茶：普洱和滇红，其中，普洱茶的拥护者和知情者的数量就是徽茶的两倍。

而另一项调查显示，100个调查者中，只有11%关注徽茶，29%关注普洱，7%关注铁观音。而关注徽茶的11%如果分到各个徽茶品牌，每个品牌份额不到2%。“徽茶其实缺少的就是关注和顾客。”殷天霁说，政府和企业应该加强徽茶的品牌打造，才能逐渐走出困境。

出路：

徽茶欲打造“四大王牌”

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