近日，针对目前葡萄的生长情况，中国葡萄酒信息网记者采访了山西太原、临汾，内蒙古乌海等地的葡萄基地负责人。据介绍，目前葡萄已经陆续进入转色期，但因地势而异，地势较高的葡萄转色比例较低。
山西戎子酒庄葡萄基地地处海拔1100米的黄土高原，葡萄品种以赤霞珠和马瑟兰为主。该葡萄基地的负责人告诉记者，8月4日左右，地势较低的葡萄开始进入转色期，赤霞珠的转色比例达到60%左右，马瑟兰达20%左右。由于，近期临汾地区多阴雨天气，葡萄易发灰霉病、白腐病等病害。该负责人介绍，目前防治病害工作已经展开，主要是以喷农药，打梢，去烂果等措施为主，预计2012年的葡萄产量比2011年高100吨左右。
怡园酒庄葡萄基地负责人告诉记者，酒庄葡萄在7月8日左右开始进入转色期，其中以白诗南、霞多丽为主的白葡萄品种已经完成转色，红葡萄酒品种转色比例达80%。据了解，2012年雨水较多，葡萄易生霜霉病，工作人员通过清理副梢，喷农药等措施防止了病害的扩大。
记者从乌海市汉森葡萄基地负责人那里了解到，该基地葡萄在7月下旬进入转色期，赤霞珠转色比例达80％左右，少量地块因为前期座果较晚转色比例较低，只有40%左右。虽然前段时间雨水较多，但该地多沙土且干旱，雨水易渗入地下，对葡萄影响不大，病害较少。近期，天气晴好少雨，日照充足，利于葡萄生长。目前，葡萄园的主要工作是掐头和除草，8月底将施有机肥料。该负责人还介绍，2011年葡萄采收时间在9月28日左右，预计今年将会晚于去年。
来源：中国葡萄酒信息网
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