“不使用沥青、工业松香等有毒有害物资处理禽类，保证食品安全，接受社会监督”，这是桂阳县集贸市场禽类经营户的一份承诺。

日前，针对利用工业松香拔毛屡禁不止的现象，桂阳县工商局对商贸城、二市场、城南农贸市场进行了专项检查，与禽类经营户签订了《集贸市场禽类经营户承诺书》，严厉打击对禽类使用松香或沥青拔毛等违法行为。

桂阳县工商局执法人员先行来到城关镇商贸城对禽类经营户进行检查，严格查验禽类进货渠道和检疫手续，坚决杜绝未经检疫、无检疫合格证明的活禽上市销售；加强禽类经营户的宣传教育，要求经营户禁止使用工业松香、沥青对活禽拔毛，并与经营户签订了责任状。

桂阳县工商局执法人员在一家禽类经营户前，阵阵的腥臭味扑面而来，旁边小屋内放着一口盛有黑色液体冒着气泡的大锅，地上遍布各类家禽的毛血和粪便，让人不禁紧紧地捂住鼻子。该局执法人员立即责令该经营户停止违法行为。

此次行动，桂阳县工商局检查禽类经营户56户，与禽类经营户签订《集贸市场禽类经营承诺书》56份，责令2家工业松香拔毛经营户停止违法行为。

据桂阳县工商局工作人员介绍，此次行动以宣传教育为主，下一步，桂阳县工商局将加强部门配合，进一步加大监管和打击力度，将专项整治和市场巡查结合起来，杜绝集贸市场内松香拔毛的现象，让人民群众吃上放心的鸡鸭食品。

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