东北产区主要包括吉林通化地区以及辽宁、黑龙江部分地区，目前已形成了以吉林通化地区为中心的山葡萄酒产区和以桓仁为中心的冰葡萄酒产区，近日中国葡萄酒信息网记者从东北产区各基地负责人那里了解了葡萄生长情况。
通化集安地区是我国种植山葡萄的重要地区，记者获悉，集安葡萄还处于生长期，预计8月下旬9月初进入转色期，最近一段时间，当地天气情况很好，有利于葡萄的生长，预计今年的收获时间大约在9月下旬。
记者从长白山酒业集团蛟河基地负责人那里了解到，当地葡萄已经长到和成果一样大小了，膨大期已经结束，预计9月上旬进入转色期。最近一段时间，一直在下雨，气温在30度以下，与往年相比，气温偏低，但是目前来看，对葡萄的影响还没有显示出来。目前葡萄园主要工作是除草、除萌蘖，预计今年的收获期大约在9月20日左右。
近年来，桓仁冰葡萄种植如火如荼，当地政府部门也高度重视。当地主要葡萄品种是威代尔，目前，葡萄还处于生长期，还未达到成果的大小，口感很酸，预计8月下旬开始积累糖分。冰葡萄的种植不同于其他酿酒葡萄，葡萄在霜冻之前是绿色，霜冻之后经过两个多月的风干，变成褐色。8月是当地的雨季，气温在30度左右，葡萄园通过打药、杀菌来预防白腐病。由于去冬今春的冻害，导致部分苗木冻死，预计今年葡萄产量将有所减产。
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