据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，８月１０日，蔬菜、食用油、肉类价格以涨为主；鸡蛋价格上涨；水果、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

监测的２１种蔬菜中，１３种价格上涨，５种价格下降，３种价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨０．２％；猪五花肉价格上涨０．１％，猪后臀尖肉价格持平；纯菜籽油价格上涨０．６％，花生调和油、纯花生油、纯大豆油价格涨幅均不足０．１％，纯葵花籽油价格下降０．１％，大豆调和油价格持平。

监测数据显示，今年以来，全国纯花生油价格一度走势平稳，进入４月份后出现明显涨势并不断创下监测以来新高。与４月１日相比，８月１０日，全国纯花生油价格上涨１２．３％；分地区来看，监测省区市纯花生油价格均上涨，重庆、天津、海南的涨幅居前，分别为２５．３％、２３．３％、２０．１％，吉林省的纯花生油价格已超过每桶（５升）１５０．０元，北京、天津、内蒙古、重庆、青海的价格也在每桶１４０．０元以上。目前，全国纯花生油价格明显高于２０１１年同期，８月１０日的价格同比上涨２０．１％。

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