8月9日，来自新疆乌鲁木齐市北园春（集团）公司信息技术部的统计信息显示，本周鸡蛋批发价为8.5元/公斤，而20天前为6.5元/公斤。由于批发价上涨，在乌鲁木齐市各小区和农贸市场，鸡蛋零售价目前已涨到10元/公斤。

相比小区，超市的鸡蛋则便宜不少。记者从好家乡超市黄河路店了解到，目前鸡蛋正在以每公斤8.99元的价格做特价促销。由于价格相对便宜，特价促销引来周边小区的不少老年顾客购买。

事实上，在好家乡超市黄河路店做特价的前一周，七一酱园综合购物中心刚刚完成鸡蛋特价促销，促销价为每公斤7.99元，比市场零售价便宜一元。

“鸡蛋快成了超市特价促销的招牌了，各个超市都在上演鸡蛋促销接力赛。”经常收集各超市促销海报的市民周娟说。

对此，乌鲁木齐市某连锁超市负责人表示，超市为聚集人气，一般会选择生活必需品或大宗蔬菜做特价促销，像米、面、油、鸡蛋、蔬菜、水果等都是用于做特价的最好商品。尤其是当这些商品处于价格上涨通道时，如果超市预测信息准，提前库存大批此类商品促销，更能引起关注。

“从表面上看，特价商品比市场价低，甚至比批发价还低，超市似乎吃了亏，但实际上超市不仅不吃亏反而大赚。”这位负责人分析说，一般顾客在采购特价商品的同时，还会顺带购买家里急需补充的其它日用消费品，如果日用消费品价格略微提高，完全可以弥补特价商品的亏损；如果顾客购买的其它商品多，超市还赚得更多。

由于超市经常用米面油等生活必需品做特价，靠批发赚钱的批发商感到很沮丧。“超市的鸡蛋比我们的批发价还便宜，现在生意越来越难做了。”新疆凌庆鲜蛋批发户张光华表示，现在批发鸡蛋只能销给小超市或小区零售蛋商。

同样，做食用油生意的新疆凌庆粮油批发市场批发户也抱怨大超市抢了生意。“超市促销一桶油便宜5元甚至10元，远远低于批发价，凡是超市搞大型促销，我们这销售都要受影响。”该市场商户刘霞说。

受市场价格波动以及超市特价影响，记者了解到，目前有少数蛋商和食用油批发商选择“改行”。“做食用油资金投入大，再加上超市抢走了部分客源，留给我们的利润越来越小。”新疆凌庆粮油批发市场商户陈伟表示，自己今年已转行做调料生意。

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