昨日,在台州经济开发区,一位师傅正在做肉夹馍。由于配料价格的上涨,几年前还卖3元钱一个的肉夹馍,现在要卖5元钱了。 记者 李昌正 实习生 林昱希 摄
“什么是cpi?这一连串的数据跟我有关吗?”面对记者,卖肉夹馍的小刘一脸的茫然。
和绝大多数做生意的人一样,对于在台州经济开发区前丁街卖肉夹馍的小刘来说,cpi的浮动似乎与他无关,他甚至不知道这3个字母代表什么意思,他更关心的是自己的生意。
上月末,市统计局发布台州市区半年度的cpi。数据显示,从今年年初的5.3%,到接下来的“4时代”、“3时代”,直至6月份的“2时代”。短短半年时间里,cpi经历了一个“飞流直下”的过程。
然而,小刘并没有感受到这种过程,他只知道,他的肉夹馍正越卖越贵。
从3元到5元,一个肉夹馍的价格变迁
当小刘并不清楚何为cpi时,这个包含着长串数字的消费价格指数,却无时无刻地在影响着他生意的每个环节,包括买菜、买肉、卖肉夹馍。
7月30日晚7点,做了一天生意后,小刘和他老婆开始收拾摊子。
“来买肉夹馍的人大多是回头客,馍一卖完,我们就可以收摊回家了。”他说。
小刘是河南人,在台州做肉夹馍生意五六年了。这些年,一个小小的肉夹馍,在他手中经历了几次价格变迁。
2006年,小刘和老婆刚开始干这一行时,肉夹馍还是卖3元一个。“那时候,一包50斤的面粉只要50多元钱,市场上肉夹馍都是这个价钱。”
3元钱一个的肉夹馍,小刘卖了两年多。
2008年,他的摊子从台州经济开发区市民广场附近,搬到了前丁小区边上。没过多久,他的肉夹馍价格提到了3.5元一个。
也是从那一年开始,cpi开始为广大市民所关注。
2008年,国内cpi上涨5.9%,较上年提高1.1个百分点。坊间笑称,“跑不过刘翔,但总得跑过cpi。”
一直到两年后,小刘家的肉夹馍才再次提价,从3.5元涨到了4元。
然而,就在今年5月,小刘的肉夹馍又上涨了一元,光是加肉,配上生菜、香菜、小葱等作料,就得5元。
这无疑成了今年上半年市区cpi上涨的一个缩影。
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来源:中国台州网
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