7月份水产品整体上市行情：虽然七月份进入高温“三伏天”，但四大家鱼上市量并未受高温天气影响，本月整体供应量较为充足，呈量足价跌态势。七月份是草虾和基围虾的上市高峰期阶段，特别是草虾供应量成倍增加，价格下跌，而河虾在夏季供应量逐渐减少，身价高。本月特种水产品中牛蛙、黄鳝等因需求量增加而出现价格小幅上扬。

7月份各类淡水鱼整体行情：随着夏季高温天气的到来，淡水鱼会进入销售淡季，但本月水产区淡水鱼整体供应量充足，基本做到了淡季不淡。本月四大家鱼中只有白鲢供应量较上月比有所减少，但从整体上来看，四大家鱼整体上市量与上月比略有小幅增加6%，与去年同期比整体基本平稳。价格上：有草鱼（12.65元/公斤）、鲫鱼（14.69元/公斤）、鳊鱼（13.19元/公斤）、白鲢（6.21元/公斤）、花鲢（11.94元/公斤）价格比上月平均价格环比分别小幅下跌2%--8%之间不等；与去年同期同比，整体价格较为平稳。预计八月份淡水鱼价格不会有太大的波动。

7月份各类特种水产品整体行情：继上月牛蛙价格上扬后，本月有牛蛙平均批发价格25.89元/公斤，比上月平均批发价小幅上扬15%，月平均批发价由上月22.59元/公斤涨至本月25.89元/公斤，从数据上来看，本月牛蛙整体上市量比上月增加18%，但受需求量增加影响，导致这个月牛蛙价格继续小幅上扬。而今年产量与去年同期比略有减少，价格同比上涨1倍，呈量少价涨态势。本月特种水产品中黄鳝正处农历24节气中的小暑期，是一年中长得最肥期和最佳品尝期，有“小暑前后黄鳝赛人参”，品种紧销，需求量增加，月平均批发价63.39元/公斤，比6月价格上涨15%，与去年同期比上涨18%，呈现购销两旺态势。

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