一、市场分析:

本周（2012.07.30—2012.08.05）市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为2.18元∕公斤，较上周均价1.89元∕公斤，环比上涨15.34%。去年同期为2.00元/公斤，同期比上涨为9%。

所监测19个品种11个品种价格上涨，6个品种价格下降，其中涨幅最大的是：白萝卜1.36元∕公斤，较上周上涨100%；降幅最大的是西红柿10.53元∕公斤，较上周下降10.53%；其中持平的是（莴笋-1.96%、油菜-1.47%）。

本周价格上涨的品种有11个：

白萝卜1.36元∕公斤，环比上涨100.00%

茄子1.22元∕公斤，环比上涨87.50%

黄瓜1.88元∕公斤，环比上涨57.14%

胡萝卜2.25元∕公斤，环比上涨30.00%

大白菜1.28元∕公斤，环比上涨18.75%

豆角2.80元∕公斤，环比上涨18.64%

土豆1.50元∕公斤，环比上涨14.93%

大葱1.40元∕公斤，环比上涨14.75%

葱头2.04元/公斤，环比上涨6.12%

洋白菜0.74元/公斤，环比上涨2.78%

大葱1.26元/公斤，环比下降15.28%

本周价格下降的品种有6个：

西红柿1.26元/公斤，环比下降10.53%

芹菜1.26元/公斤，环比下降9.09%

菜花2.90元/公斤，环比下降6.82%

蒜薹5.60元/公斤，环比下降4.76%

青椒1.76元/公斤，环比下降4.44%

韭菜1.56元/公斤，环比下降2.70%

二、市场分析预测：

本周天气晴朗，气温小有下降。立秋将到，其制约了蔬菜的生长，大部分蔬菜价格有所上涨如：白萝卜、茄子、黄瓜等。蔬菜生长是阶段性的，有的蔬菜上市量增多，蔬菜价格下降如：西红柿、芹菜菜花等。预计下星期天气晴朗，蔬菜上市量基本稳定，蔬菜价格基本持平，本地叶类菜小有上涨。

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