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天津红旗市场:受降雨影响 蔬菜价格触底反弹
2024-05-02 21:39    8121 

本月先后进入“小暑”和“大暑”节气,标志着一年中最炎热的时期到来,同时也是一个多雨的季节。但由于本月份本市武清、宝坻、西青等郊县露地蔬菜的市场占有量达到50%,且品种丰富,所以上旬出现的接连不断的阵性降雨天气并没有对市场供应造成影响,卷心菜、黄瓜、西红柿、青椒、茄子、豆角、冬瓜等部分品种价格又有不同程度的下降。即使中旬又进入高温闷热的“伏缺期”后,市场供应依然充足丰富,日蔬菜整体批发价格最低降至1.86元/公斤。但在下旬初期,本市及河北地区遭受到数十年以来的一次最强降雨的侵袭,随后又降雨频频,区域性的大暴雨和特大暴雨所引发的洪涝灾害给露地蔬菜的生长、采摘和运输带来困难,市场供应萎缩,推动大部分蔬菜价格出现上涨。为此,市场与经营商户多次进行沟通组织货源,以保障各种农产品在极端天气中的市场供应。

根据市场的监测,本月下旬受降雨影响,油菜、生菜、油麦菜、黄瓜、西红柿、茄子、西葫、生笋等品种价格与中上旬相比,涨幅分别达到82.5%---257.1%;白菜、韭菜、菠菜、香菜、青椒、葱头、胡萝卜、豆角、菜花分别上涨20%---60%;卷心菜、芹菜、豇豆、蒜苔涨幅9.09%---18.2%;应季的毛豆、鲜花生分别上涨14.3%、28%,冬瓜、土豆、大葱由于市场货源的充足,价格没有受到降雨的影响,平均批发价格又分别出现9.09%---20%。另外,本月蔬菜的月整体批发价格与上月和去年同期相比略有下降。预计下月随着涝情的解除,蔬菜价格有望回落,但后期受蔬菜生长周期和高温高湿的天气影响,蔬菜价格会出现触底反弹行情。

尽管本月的水果交易由于降雨受到影响,但总体上市场货源充足,品种依旧就呈增加趋势。其中在本地和河北地区的西瓜减少的同时,东北、宁夏、新疆、山西的京欣、太谷、冠龙、新红宝等品种上市,只是由于运输成本的增加,拉动西瓜价格出现33.3%的上涨,另外,由于市场上市品种的丰富,消费者选择余地的大,销量下降25%,但依旧居水果销量榜首。紧随其后的为应季品种桃,且随着上市高峰的到来,批发价格一直处于下降,本月累计降幅36%,并由于消费者的喜爱,交易已进入一个销售高峰。其它还有本地及河北的各种葡萄,如巨峰、玫瑰、马奶、红提、美人指等,综合批发价格也随着上市量的增加下降20%。哈密瓜下降25%,香蕉下降7.50%,酥梨下降23.1%,李子下降13%。本月上市的还有甘肃的蜜瓜、云南的石榴、陕西的猕猴桃、辽宁的嘎啦苹果、湖北早熟蜜桔等,且都随着上市量的增多价格仍处于下降趋势。本月市场水果的总体批发价格与上月环比下降23.7%,预计下月随着各种应季水果上市品种和数量的继续增多,水果价格还会有一定的下降空间。

来源:天津红旗市场

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