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苏州叶菜“伏缺期”全涨价,鸡毛菜比6月涨4成
2024-05-02 21:35    4125 

8月2日,苏州市物价局发布7月份主副食品价格走势分析。与6月相比,7月的主副食品价格涨跌互现,其中粮食、猪肉价格以跌为主,淡水鱼价格首现下降,食用油、鸡蛋价格小幅上涨,蔬菜价格受伏季高温的影响出现季节性上扬,其中鸡毛菜涨幅最大,较6月上涨42.8%。

与6月相比,淡水鱼月度环比价格自今年1月来首现下跌,价格将趋稳回落。四个主要淡水鱼品种的7月零售均价较6月微跌0.39%,其中鲫鱼和鳊鱼价格下跌,花鲢和草鱼价格则延续升势。南环桥批发市场数据显示,四个主要淡水鱼7月的批发均价较6月全线回落,这是今年以来主要淡水鱼批发均价环比首次出现整体下降,受此影响,预计后市淡水鱼的价格将稳中有落。

蔬菜价格季节性上扬,叶菜价格仍保持高位。受伏季高温影响,7月蔬菜价格环比呈现升势,15个主要监测品种的零售均价较6月上涨1.28%,但与去年同期相比,仍以下跌为主,跌幅为12.89%。上涨的蔬菜品种以叶类菜为主,其中青菜、鸡毛菜分别较6月上涨32.04%、42.8%。此外,白菜、花菜、四季豆和黄瓜的价格环比涨幅均超过10%。

目前,青菜、鸡毛菜等叶类菜的价格仍处于高位,预计后市随着蔬菜生长情况的改善,叶菜的价格将高位运行后逐步回落。(李俊锋,孙佳桦)

来源:中国水果蔬菜网

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