根据本市场二○一二年七月份统计分析，本月蔬菜批发价格月环比指数上升1%，本月蔬菜交易量月环比指数上升17%。

七月份，据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下：本月的26种蔬菜平均批发价格为2.10元/公斤，环比指数上升1%。本月菠菜的价格最高，平均价格为5.8元/公斤，西葫芦的价格最低，平均价格为0.84元/公斤。

具体分析，进入七月份，天气闷热潮湿，再加上暴雨来袭，使得蔬菜运输、储存损耗加大，部分蔬菜价格因此上涨。同样，由于湿热天气，叶类蔬菜生长缓慢，上市量较少，且上市后不易储存，价格上涨较明显。上涨的蔬菜品种有：西兰花、蒜苔、葱头、菜花、油菜、莴笋、黄瓜、油麦菜、生菜、菠菜，涨幅分别为：16%、21%、22%、25%、46%、48%、51%、53%、87.6%、110%；下降的蔬菜品种有：韭菜、尖椒、大白菜、洋白菜、大葱、土豆、青椒、西葫芦、胡萝卜、芹菜、南瓜、茄子、冬瓜，降幅分别为：17%、23%、23.6%、23.6%、25%、27%、29%、30%、34%、35%、36%、43%、52%；其它蔬菜价格升降幅度徘徊在（1%—10%）之间。（水莲）

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。