最近几天，港城的气温越来越高，创造了入夏以来的最高温。伴随着气温的升高，蔬菜价格也随之上涨，这让不少市民大呼“吃不消”。30日上午，记者从营子市场获悉，目前蔬菜价格全面升温，就连一直低价位的白菜也涨到了1.5元/斤。目前，市场上已经难觅“一元菜”。

30日，记者来到营子市场了解到，这里的蔬菜价格近段时间一路飙升。“最近的蔬菜价格确实涨得比较凶猛，都贵了起来。”常年从事蔬菜批发销售的梁燕告诉记者，平常最不起眼的大白菜、大头菜、圆葱是涨得比较厉害的，其中白菜和大头菜的零售价均卖到了1.5元/斤，圆葱的价格也到了2元/斤。

根据市物价局的价格监测显示，白菜和大头菜的价格已经创造今年以来的最高价。据分析报告显示，1月~2月大白菜价格仅0.4元/斤，3月~4月为0.8元/斤，5月1.1元/斤，6月为0.6元/斤。

此外，不仅平时低价位的蔬菜价格开始“绝地反击”，就连一直持续在高价位的蔬菜价格也在上涨。“香菇零售卖到了15块钱一斤，平菇、小菠菜、苦菊都卖到了6块钱一斤。”梁燕称，“现在我卖的这五六十种蔬菜中，没有一块钱以下的蔬菜。”

从目前蔬菜类市场运行情况看，蔬菜类价格已经出现反弹。据物价局相关部门的分析，造成价格反弹的主要原因有四个：一是7月中旬日照正式进入汛期，大量蔬菜品种减收，且蔬菜供应有相当部分依靠外调，持续的暴雨天气，使得外调蔬菜的运输量及供应量无法保证；二是本月多种应季蔬菜品种如芸豆等暂时出现了新一轮的退市；三是随着旅游市场持续升温，大量的游客入驻，对蔬菜的需求量持续增加，暂时出现供不应求的局面；四是本市进入伏天后，市民的饮食主要以清淡为主，对清淡蔬菜的需求与以前相比有所增加。

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