近日，景宁县动物卫生监督所派驻县生猪定点屠宰场检疫工作人员对一起从县境外调运回来准备待宰不明原因死亡的2头生猪，依法监督贩运户进行了无害化处理，为市民吃上“放心肉”保驾护航。

生猪屠宰检疫工作是综合防控动物疫病、严把畜产品安全的重要环节之一，事关人体消费健康，责任重大。近年来，景宁县动物卫生监督所高度重视对生猪屠宰检疫监管工作，认真贯彻落实《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等相关法律法规，按照全省动物动物卫生监督工作和全省疫病科学防控工作的相关要求，依法规范动物检疫机构队伍建设管理，加强检疫申报和定点屠宰检疫室规范化建设，严格检疫操作程序，严肃检疫工作纪律，依法履职，严格监管，保障了上市肉食品消费安全。

当前，景宁县“百日农（畜）产品质量安全整治行动”正在有序推进，景宁县动物卫生监督所根据全县畜产品质量安全专项整治方案，切实加强对屠宰检疫监管，加大生猪屠宰环节“瘦肉精”的抽检密度和力度，查漏整改，进一步规范屠宰检疫工作。经检查，目前屠宰检疫未发现违法违规行为和重大畜产品安全隐患。

景宁县动物卫生监督所工作人员介绍，生猪从出栏到上市都经过全程监控，需要屠宰销售的生猪必须凭动物检疫合格证明进入屠宰场，动物检疫人员经查证验物、临床检查健康和“瘦肉精”监督抽检合格后方可进入待宰程序。在生猪屠宰过程，检疫人员按照检疫操作规程，逐头逐部位查验，根据宰前宰后检疫情况综合判定后，对检疫合格的猪肉加盖验讫印章，签发动物产品检疫合作证明，对检疫中查验的不合格产品及病害猪严格监督货主进行高温或深埋等无害化处理，对发现违反《动物防疫法》、《浙江省动物防疫条例》等各种违法行为，依法进行严肃处理，严厉打击，确保检疫秩序规范和肉品质量安全。

（刘志锋）

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