2012年7月20日—26日,常武地区热浪滚滚,凌家塘市场整体交易红红火火,交易量较上周有所回升,部分农产品价格起伏。交易量方面:蔬菜、果品增幅明显,水产、荤食品、粮油稳中有升,副食品交易平稳;价格方面:蔬菜、水产、副食品稳中有升,果品价格较为平稳,荤食品价格稍有回落。
一、地产菜量少价高,香菜价格开始走高
近期的高温天气,影响了地产菜(特别是叶类菜)的生产,近期地产菜上市量较前期明显减少,价格顺势上扬。本周地产菜的上市量与上周持平,周批发平均价2.64元/公斤,较上周上涨22%。从分类品种来看,价格涨多跌少,部分地产菜涨幅明显,特别是香菜(10元/公斤)、小葱(5元/公斤),价格涨幅明显,环比上涨42.9%、25%。本周地产菜中,空心菜(2.4元/公斤)、菜瓜(3元/公斤)也是量少价高,价格分别较上周同期上涨了20%、50%。当前本地持续高温,已进入“伏缺期”,前期梅雨、近期烈日,恶劣天气对地产菜的种植产生十分不利,所以目前地产菜供应偏紧、导致价格趋势走高。但也有部分蔬菜由于质量不佳,从而价格上不去。像苋菜,由于目前天气炎热,田里的苋菜很快就变老、结籽,所以批发平均价2元/公斤,较上周同期下跌了33%。
二、客菜供应充足,价格不太稳定
来源:江苏凌家塘市场
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