今年春节以来，蛋鸡市场遭遇了意外的冷清．不仅蛋价跌入成本线以下，蛋鸡养殖者的信心也持续走低，种鸡企业使尽浑身解数销售鸡苗，力求最大程度减少损失，这种情况近年来时有发生。为了有效应对市场的频繁波动，国家相继出台补贴和扶持政策，但是仍然不能从根本上解决问题，于是有人提出要充分发挥金融市场的作用。在今年“两会”上，有代表提出。可以研究推出鸡蛋期货，这样做对蛋鸡业健康发展将起到怎样的推动作用，值得深思。

一 国内外农产品期货市场现状

1 国际农产品期货市场发展历程

国际农产品期货市场最早产生于美国芝加哥。19世纪中叶，芝加哥成为美国国内农产品的主要集散地之一，由于粮食生产特有的季节性，加之当时仓库不足，交通不便，粮食供求矛盾异常突出。为了改善交易条件，稳定产销关系，1848年，由82位商人发起，并成功地组建了美国第一家中心交易所，即芝加哥期货交易所。此后，芝加哥期货交易所实现了保证金制并成立结算公司，成为严格意义上的期货市场。几十年来，世界农产品期货市场不断涌现，如东京谷物交易所、纽约棉花交易所、温尼伯格商品交易所等。

农产品期货交易的品种有小麦、玉米、大豆、豆粕、红豆、大米、花生仁等。随着现货生产和流通的扩大，不断有新的期货品种出现。除小麦、玉米、大豆等谷物期货外，从19世纪后期到20世纪初，随着新的交易所在芝加哥、纽约、堪萨斯等地出现，棉花、咖啡、可可等经济作物，黄油、鸡蛋以及后来的生猪、活牛、猪腩等畜禽产品，木材、天然橡胶等林产品期货也陆续上市，目前国际上生猪、活牛等畜产品期货交易活跃，并积累了大量经验。

2 我国农产品期货市场现状

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