湛蓝的天空下，芳草萋萋的山坡连绵起伏，一望无际；一头头奶牛慢吞吞地啃着青草，不经意间抬头，一片白云正从头顶飘过。这是7月28日，《每日经济新闻》记者在有着“中国第一牧场”之称的湖南南山牧场所见的景象。

记者在湖南长沙亚华乳业控股有限公司（以下简称亚华公司）相关负责人的介绍以及公开资料的宣传中发现，其所产奶粉以“南山奶粉”命名，并将南山牧场作为主要的奶源基地。但近日《每日经济新闻》记者在南山牧场调查得知，现在的南山奶粉或已名不副实。

南山牧场副场长潘治民介绍，亚华公司与南山牧场以及养牛户建立了“公司+基地+农户”的三方合作模式。亚华公司负责收购牛奶，南山牧场负责管理牧场，600多户养牛户为亚华公司提供鲜牛奶。因亚华公司在多地收购牛奶，近两年南山牧场所供牛奶仅占公司的6.4%。但该数据未得到亚华公司回应。

此外，记者在南山牧场并未发现农户喂养发霉饲料的情况，湖南质监部门也未在南山牧场的鲜奶中查出黄曲霉素m1。目前亚华公司仍按协议收购养牛户牛奶。

被检出黄曲霉素m1超标的去年下半年所产五个批次南山奶粉，奶源来自哪里，至今仍是一个谜团。

南山牧场供奶量或仅占6.4%

亚华公司所产奶粉以“南山”命名，在该公司相关负责人的介绍与公开宣传资料中，也显示以南山牧场作为主要的奶源基地。为了查明南山牧场与“致癌门”的关系，《每日经济新闻》记者7月28日赶到南山牧场现场调查。

南山牧场位于湖南邵阳市城步县，建立于1956年，1979年命名为湖南南山种畜牧草良种繁殖场，简称南山牧场。

据南山牧场副场长潘治民介绍，南山牧场为国有牧场，前些年一直由南山牧场自主经营。于1979年开始生产销售南山牌奶粉。1997年后并入亚华公司，南山奶粉品牌也为亚华公司所拥有。

潘治民对《每日经济新闻》记者说，南山牧场总面积152平方公里，现有养牛户600多户，饲养奶牛8000多头。在2008年之前，南山牧场的奶牛最多时为13000多头，三鹿奶粉发生“三聚氰胺事件”之后，南山牧场因亚华公司牛奶收购量的下降，奶牛数量也跟着降低。潘治民说，自1997年以后，亚华公司与牧场及养牛户签订协议，南山牧场所有鲜牛奶全部卖给亚华公司。

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