7月11日讯全球牛奶价格持续下跌，，而牛奶生产成本继续上涨，这使许多国家的奶农处于困境。很多人认为导致牛奶价格下跌的主要原因是全球牛奶产量上涨，供大于求。
据荷斯坦记者了解到，目前，欧盟成员国的原奶价格都低于30欧分/升（约合2.34元/公斤）。比利时的原奶价格从去年11月的每升34欧分降至26欧分；德国从36.9欧分/升下滑至29.8欧分，法国从33.13欧分/升降至28.50欧分/升。
欧洲的奶农计划本周在布鲁塞尔举行抗议活动。欧洲牛奶委员会呼吁奶农聚集在一起抗议，让政客们知道欧盟奶农的困境。而英国的1000多名奶农将7月11日下午聚集伦敦抗议乳企下调原奶价格。
ifcn(国际牧场联盟)近日公布全球奶价，2012年5月份原料奶价格持续下跌，原料奶价格为27.6€/100kg，按5月份的汇率折算约为2.21元/千克，比上月的29€/100kg下跌1.4欧元，环比下跌5.0%。这是荷斯坦记者从ifcn了解到的。
目前，美国的原奶价格尽管同比下降23%，但美国的牛奶产量持续增长。据荷斯坦记者从美国农业部官网了解到，5月美国牛奶产量799万吨，同比增长2%。而美国中西部的大旱，使玉米和其他饲料供应短缺，预计下半年的牛奶的生产成本还将上涨。
新西兰乳业巨恒天然也在5月下调2012/13产季的原料奶收购价格。
虽然荷兰合作银行（rabobank）对奶业前景的预测比较乐观，声称虽然在短期内牛奶价格将继续下降，但将在2013年初开始复苏。
但荷斯坦记者认为，这场危机还将持续多久，价格何时能走出低谷仍有待观察。（荷斯坦奶农俱乐部网译）
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