据法国媒体报道，联合国粮农组织(fao)与世界经济发展与合作组织(ocde)在7月11日发表的《2012至2021年度农业发展前景》的报告中指出，为了满足食品增长的需求，至2050年全球农产品产量将会增长60%。粮食作物价格的波动仍将被提上议事日程。至2050年的农产品产量水平与2005至2007年度的水平相比，粮食作物的产量将增加10亿吨，肉类产品的产量将增加2亿吨。报告强调指出，生物燃料的大量生产将使得所需的原材料供应量有所增加。根据预测，至2021年生物乙醇和生物柴油的全球产量将增加一倍，巴西、美国和欧盟等地区增长最为强劲。据悉，生物燃料主要由农产品制成，至2021年，此种燃料将会消耗甘蔗产量的34%，植物油产量的16%，粗粮产量的14%。

报告指出，在应对农产品需求量增长的问题方面，农业种植面积增加的可能性是有限的。根据预测，至2050年可耕种土地总面积仅可能增加6900万公顷，增长率不足5%。因此，最近五十年来全球农产品产量的增加将通过生产率的提高来保证。考虑到农业种植面积增加和生产率提高的最大潜力，至2021年发展中国家将是全球农产品产量增加的主要来源，平均每年的增长率将会达到1.9%，而发达国家为1.2%，全球范围内每年的增长率为1.7%。

全球粮食作物的库存量和消费量的比例仍将低于历史平均水平，这将会造成价格波动的危机。至2021年，俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦这三国小麦的出口量将大量增长，然而小麦产量的大幅波动将会给国际贸易和全球价格的变化带来一定影响。

在油料作物种子方面，类似乌克兰、巴拉圭等新出口国将使得全球出口量的增长越来越快;中国作为最主要的进口国，其进口量将超过全球进口总量的一半。用于乙醇消费和生产的含糖植物的需求将不会下降，且糖的价格将维持在一个较高的水平。

全球肉类产品需求量的增长主要来自亚洲的主要经济体、原油出口国家和拉丁美洲，根据预计这些地区收入大幅增加。家禽肉类需求量增长最快，这主要是因为动物蛋白质来源最廉价、最方便，据预测一段时期之后家禽肉类将可能会取代猪肉。

至2021年，全球乳制品的消费量在发达国家将不会增长，但不包括奶酪和新鲜乳制品;而发展中国家的乳制品消费量将可能增长约30%，包括所有产品在内。至2013年发展中国家奶产量将超过发达国家，特别是中国和印度的奶产量将会强劲增长。(责任编辑：邱爽田亮)

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