蓝莓是我市新发展的优势水果品种，随着种植规模逐年扩大，我市企业不断开发蓝莓深加工产品，建立集生产、加工、销售为一体的产业链条，促进农民增收、企业增效。

眼下正在举行的2012大连国际蓝莓节，除了开展蓝莓采摘等农业观光活动外，还举办了蓝莓深加工产品推介会，展示我市企业新推出的蓝莓饮料、蓝莓果脯、蓝莓果酱等30多种系列产品，受到全国各地经销商的青睐。

吉林省通化经销商赵宏利：“它的口感都比较好，大家都喜欢拿它来串亲访友之类的，全系列下来的话能订个200多万吧。”

蓝莓是国际粮农组织认定的人类健康食品之一，但不易储存和运输。随着种植规模扩大，开展深加工不但可以消化不断增长的蓝莓产量，还可以大幅提高蓝莓附加值。

大连绿珠食品有限公司董事长刘晓誉：“收果农的蓝莓鲜果今年预计可能达到500吨左右，是根据蓝莓不同的品种酿出不同的酒，最贵的一款酒是4000多块钱（一瓶）。”

目前全市蓝莓种植面积达3万5千亩，我市绿珠食品、广奥食品、迪利公司等蓝莓加工龙头企业年加工量达2000吨，占全市蓝莓产量的一半，年产值达两亿多元。深加工对原料的需求，促使蓝莓种植规模不断扩大，还带动很多农民加入蓝莓规模化种植的土地流转，赚取地租收入。

庄河市大营镇农民唐世英：“我家有10来亩地吧，一年一亩地（租金）575元，自己打工还挣一份钱，一个月就1500元。”

今年我市又出台优惠政策，对新发展蓝莓每亩补贴苗木费800元，进一步扶持蓝莓产业发展。

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