一方面，土鸡养殖户反映土鸡及土鸡蛋的生产成本高，收购价却偏低，销路不畅；另一方面，市民抱怨市场上销售的土鸡产品少，售价偏高。究竟是何原因造成了土鸡产品“产销脱节”？近日，记者对土鸡养殖、销售等多个环节进行了走访，探索这一矛盾产生的原因和解决方法。

1现状：土鸡产品成本偏高

在偃师市翟镇镇宁南村伊河滩上的一大片杨树林中，宁南村村民魏振好圈地40亩进行土鸡养殖，所售产品主要是土鸡和土鸡蛋。

6年前，魏振好看到了土鸡养殖的商机，从最初养殖3000只土鸡起步，养殖规模曾一度发展到2.5万只，但现在他的土鸡仅剩1300多只。魏振好之所以大幅缩小养殖规模，除了一直缺乏稳定的土鸡销路之外，土鸡养殖成本较高、产品卖不上价钱也是重要原因。

魏振好说，一年以下的土鸡市场售价为每公斤50元至52元，正常情况下，4至5个月大的土鸡，每公斤的成本为20元至22元，此时销售盈利最大。但由于没有销路，他所销售的土鸡平均饲养时间为9个月，2.5万只土鸡仅每天的饲料成本就达5000元，每公斤的成本也增至40元。

炎热的夏季是土鸡产蛋的淡季，这也增加了养殖成本。以每只鸡两天吃0.2公斤饲料为例，每公斤饲料的成本约为12元，一只土鸡每两天产一枚蛋，每公斤土鸡蛋18至20枚，那么每公斤土鸡蛋的成本为12元。“若加上前期建设鸡舍等基础设施及水电、人工、防疫等费用，每公斤土鸡蛋的成本至少为15元。”魏振好说，他养殖土鸡的时间长，养殖技术相对成熟，目前土鸡产蛋率达55%。

位于龙门西山的春华秋实生态养鸡场开业仅有一年，与魏振好相比，老板赵志国养殖土鸡的成本更高：产蛋率仅为30%。赵志国说，去年7月，他从外地购进了5000多只固始鸡和乌鸡，在新安县经过两个多月的育雏期后，才整体转移到此处进行生态化林下养殖，育雏期的土鸡死亡率达30%。目前，他所养殖的土鸡每只平均三天产一枚蛋，加上饲料、人工、防疫、水电等费用，一枚土鸡蛋的成本约为0.8元。由于他们出产的土鸡蛋个头较小，一般每公斤约有24枚，成本价达每公斤19.2元。

2无奈：土鸡产品销路不畅

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